Silikomart Syrop glukozowy

SYROP GLUKOZOWY. Oczyszczony i skoncentrowany wodny roztwór mono- i polisacharydów. Sposób użycia: Nadaje się do zastępowania lub dodawania do cukru podczas przygotowywania pieczonych deserów, galaretek, pasty cukrowej, czekolady plastycznej, lukru, lodów i musów. W przeciwieństwie do cukru, nie krystalizuje się, nadając większą elastyczność divers rodzajom ciast, a także zmniejszając moc słodzika. Po otwarciu produkt należy przechowywać szczelnie zamknięty do upływu daty ważności.